｢蔵群｣夏紀行1.02

さて、19:00より夕食開始。
ここでは館内の飲み物のは全て無料。
夕食時もドリンクメニューにあるものは全て無料。
左党には夢のようなシステムです(笑)。

私達一行はシャンパン好きなのでシャンパンを持ち込みました。
持ち込みも何でもOKです。


モエシャンのロゼ、昨年10月に1泊3日ロンドン弾丸トラベルの際に
ヒースロー空港免税店にて購入した曰く付きのシャンパン。
日の目を見る時がやってきました(笑)。

食前酒は浜茄子酒

先付＆前菜

ずわい蟹塩辛が美味しゅうございました。

刺身

中トロ＆根室産帆立＆牡丹海老

蒸物

コーンポタージュ風茶碗蒸し

飲み物はお口直しにペリエを


焼物

知床鶏陶板焼き
ユーザー参加型の焼き物(笑)は大変楽しい。
焼き物奉行が出てきたりして。

進肴は

積丹産鰤幽庵焼き

進肴が出たのに酒は一休み、ジンジャエールをオーダー(笑)。


口変り

じゅんさいと長芋の酢の物

強肴

白老産和牛ローストビーフ
激旨！

鉢盛り、ご飯、止椀、香の物


デザートは富良野メロン、〆はカフェオレ。



つづく...